Russische Küche

Klassische russische Gerichte aus Naturprodukten

Wir schätzen die gute klassische Küche, Gerichte zubereitet aus Naturprodukten, aus eigener oder häuslicher Fleisch- und Geflügelproduktion, aus frischem Gemüse aus dem eigenen Garten.

Unsere Gerichte sind schmackhaft, gesund und reichlich. Der Esstisch leert sich nicht zwischen Frühstück und Mittagessen, denn wir wissen, wie sich die frische Luft und die Bewegung unserer Gäste auf den Appetit auswirken.

Natürlich werden Sie während Ihres Urlaubs in Marfino viele traditionelle russische Gerichte kennenlernen, wie beispielsweise:

  • Blini (russische Pfannkuchen)
  • Schaschlik (gegrillter Fleischspieß)
  • Bortsch (Suppe mit roter Bete)
  • Piroschki (Teigtaschen, gefüllt mit Fleisch, Gemüse oder Beeren)
    und vieles mehr

Alle Milchprodukte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, alles das züchten und bauen wir oder unsere Nachbarn im Dorf selbst an. Und Sie nehmen an diesem Prozess aktiv teil!!